愛しのピッツァ / 2019.04.23

毎月1度はピッツェリア、今年はそれを最低限の目標に抱えていたのに今年が始まって間も無くの3月には早速行けず4月も危ぶまれている。なんとも情けない話である。いくら塩分制限をしていたって、月に1度や2度羽目を外すくらいいいじゃないか！と思ってはみるが案外普段から少しずつ目立たないように羽目を外しているから、いまいち踏み切れない。

塩分制限による明確な体重コントロール目標値も存在しているから、その数字から遠のいていると主治医の顔がチラチラ頭をよぎり中々強引に外食へと突入出来ないのは悲しい事かはたまた自業自得か。まぁ、うだうだ云っても仕方がない。

日本は数年前から驚くほどピッツェリアが出来ている。それも東京に一箇所集中ではなく全国に。もう、うっとりするようなお話ではないか。ピッツェリアを全国食べ歩いて行く旅がしたい、そんな事を思い描いてしまうくらい少し調べただけで美味しそうなピッツァが液晶に並ぶ。

しかし次から次へと美味しそうな写真を見つけて「おぉ、此処は！」と思ってばかりで実際食べに行ってないと、記憶の隅に追いやられて何処に行きたいんだっけ？などと思う事になる。そして現在、既にそういう事態に陥っている。あれー？何処だっけ、、みたいな。たまに行けるタイミングが発生しても馴染みのお店ばかりに行って新規開拓してないと、こうなるのだ。そして行きたいと思っていた店がパッと浮かばず、また馴染みのお店に伺う事になる。美味しいからいいんだけど馴染みのお店で充分なんだけど、そういう事ではなくて…！

もう記憶の片隅に追いやったりしないよう、これから行くぞ！というお店を此処にメモして行こうと思う。そう、ただ自分の為だけに。今年、どれだけ行けるか楽しみだなぁ、頑張れ自分。

必ず行くべし！のピッツェリアリスト

ピッツェリア テルツォ オケイ （Pizzeria Terzo Okei）

ピッツェリア エ　トラットリア　アダッキオ （Adacchio）

アンティカピッツェリア・ダ・ズズ （Antica Pizzeria da ZUZU）

ピッツァマン オオイマチ （PIZZAMAN. OIMACHI）

ソラピッツァ （sola pizza）

オップラ ダ ジターリア （Oppla da Gtalia）

ソロ ノイ スルヌジェ （SOLO NOI sul nuje ）

ペルケノ! （PERCHE NO!）

ピッツェリア ダ グランツァ （PIZZERIA DA GRANZA） 洗足池店

よし、一先ず上記の名店たち行けるところから攻めて行く。馴染みのお店にも行く、頑張れ心臓、塩分と戦おうじゃないか。そしてピッツェリアメモ、東京だけじゃなく全国のものも作っておこうじゃないか。